Michelada con Sal Gruesa y Chile en Polvo
Michelada con Sal Gruesa y Chile en Polvo
Course: AppetizerCuisine: ItalianDifficulty: EasyServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalUna bebida refrescante con un toque picante, perfecta para disfrutar en un día caluroso. La sal gruesa y el chile en polvo elevan los sabores de la cerveza, creando una mezcla única.
Ingredientes
1 cerveza clara (preferiblemente lager)
50 ml de jugo de limón fresco
2-3 gotas de salsa Worcestershire
2-3 gotas de salsa Tabasco
Sal gruesa y chile en polvo para el borde del vaso
Hielo en cubos
Directions
- Preparar el vaso:
Frota una rodaja de limón en el borde del vaso y michela en una mezcla de sal gruesa y chile en polvo. - Preparar el coctel:
Llena el vaso con hielo y agrega el jugo de limón, la salsa Worcestershire y las gotas de salsa Tabasco. - Servir:
Vierte la cerveza en el vaso preparado, de manera lenta para evitar que se derrame la espuma. - Decorar:
Agrega una rodaja de limón en el borde del vaso para decorar y darle un toque extra de frescura.
Notes
- Kid-Friendly Adaptation: Cook the chicken at low heat in broth instead of buffalo sauce. Use fresh ingredients for better taste. Put some of the chicken aside for the kiddos (plain, no sauce) and toss the remaining chicken with the buffalo sauce before you broil it.